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Identificación de oportunidades de exportación de frutos exóticos, uchuva y gulupa

Pineda Molina, Froilan Humberto; Montañez Camacho, Yenly Milena ; Quiñones Ardila, Maritza Julieth

Identification of export opportunities for exotic fruits goldenberry and passion fruit




Autores Pineda Molina, Froilan Humberto
Autores Montañez Camacho, Yenly Milena
Autores Quiñones Ardila, Maritza Julieth

Tema Exportación
Tema Frutos exóticos
Tema Gulupa
Tema Internacionalización
Tema Uchuva
Tema Exotic fruits
Tema Export
Tema Goldenberry
Tema Gulupa
Tema Internationalization
Tema Passion fruit
Tema Uchuva

Descripción The objective of this manuscript is to analyze the context of the international fruit market to identify export opportunities for exotic fruits uchuva and gulupa from the department of Boyacá, understanding the relevance that these fruits have acquired in the Colombian economy, their participation in food security and their relationship with sustainable production and consumption, the latter being fundamental in contributing to the fulfillment of goal number 12 of the SDGs. To achieve this purpose, a non-experimental methodological design is taken into account, of qualitative type, and descriptive scope, with a systematic literature review in which information from Scopus and Google Scholar is collected and analyzed, supported by bibliometric analysis tools such as: Vosviewer, Bibliometrix and Limaps, a literature review is carried out on the uchuva and gulupa fruit context, starting from the international context, and then analyzing the Colombian environment, , where the barriers faced by the internationalization of a product are perceived, Finally, it is concluded that within the studies carried out to find export opportunities, the most relevant aspects are: associativity, agroecological conditions of the production site, maintaining sustainable development, knowledge and compliance with quality and environmental requirements by foreign entities, as well as seeking to enter markets in distant countries.
Descripción El presente manuscrito tiene como objetivo analizar el contexto del mercado frutícola internacional para identificar oportunidades de exportación de frutos exóticos uchuva y gulupa del departamento de Boyacá, entendiendo la relevancia que han adquirido estas frutas en la economía Colombiana, su participación en la seguridad alimentaria y su relación con la producción y consumo sostenible siendo este último fundamental en la contribución al cumplimiento del objetivo número 12 de los ODS. Para alcanzar este propósito se tiene en cuenta un diseño metodológico no experimental, de tipo cualitativo, y alcance descriptivo, con una revisión sistemática de literatura en la cual se realiza recopilación y análisis de información de Scopus y google académico, apoyados de herramientas de análisis bibliométrico como: Vosviewer, Bibliometrix y Limaps, se hace una revisión de literatura en torno al contexto frutícola de la uchuva y la gulupa, partiendo del contexto internacional, para luego analizar el entorno Colombiano, donde se perciben las barreras que enfrenta la internacionalización de un producto, finalmente se concluye que dentro los estudios realizados para encontrar oportunidades de exportación tienen mayor relevancia la asociatividad, las condiciones agroecológicas del lugar de producción, mantener un desarrollo sostenible, el conocimiento y cumplimiento de los requisitos de calidad y ambientales por los entes extranjeros, así como buscar entrar a mercados en países lejanos.

Editorial Universidad Metropolitana de Educación, Ciencia y Tecnología

Fecha 2025-12-31

Tipo info:eu-repo/semantics/article
Tipo info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Formato application/pdf
Formato application/epub+zip

Identificador https://revistas.umecit.edu.pa/index.php/oratores/article/view/1893
Identificador 10.37594/oratores.n23.1893

Fuente Oratores Journal; No. 23 (2025): ORATORES December 2025- May 2026; 75-98
Fuente Revista Oratores; Núm. 23 (2025): ORATORES Diciembre 2025 - Mayo 2026; 75-98
Fuente 2644-3988
Fuente 2410-8928
Fuente 10.37594/oratores.n23

Idioma spa

Relación https://revistas.umecit.edu.pa/index.php/oratores/article/view/1893/2796
Relación https://revistas.umecit.edu.pa/index.php/oratores/article/view/1893/2797
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