Ver PDF
Registro

Knowledge of Vitis tiliifolia in Nahua communities of the Sierra de Zongolica, Veracruz, Mexico

Rosas Leyva, Marco Antonio; Sánchez Anastacio, Isaac; Hernández Salinas, Gregorio; Rojas Martínez, Juan Carlos; Morales Carrera, Uriel Alejandro; Hernández Vásquez, Luis Alfredo; Mejía Ochoa, Francisco Javier

Los conocimientos de Vitis tiliifolia en comunidades nahuas de la Sierra de Zongolica, Veracruz, México



Autores Rosas Leyva, Marco Antonio
Autores Sánchez Anastacio, Isaac
Autores Hernández Salinas, Gregorio
Autores Rojas Martínez, Juan Carlos
Autores Morales Carrera, Uriel Alejandro
Autores Hernández Vásquez, Luis Alfredo
Autores Mejía Ochoa, Francisco Javier
Tema Vitis tiliifolia
Tema traditional knowledge
Tema Nahua communities
Tema biocultural heritage
Tema Sierra de Zongolica
Tema Vitis tiliifolia
Tema saberes tradicionales
Tema comunidades nahuas
Tema patrimonio biocultural
Tema Sierra de Zongolica
Descripción El objetivo de este estudio fue caracterizar los conocimientos tradicionales asociados a Vitis tiliifolia en comunidades nahuas de la Sierra de Zongolica, Veracruz, con atención a su identificación local, usos, manejo y valor cultural. La investigación siguió un enfoque cualitativo y se desarrolló en cinco localidades mediante entrevistas semiestructuradas aplicadas con apoyo de la técnica de bola de nieve. El instrumento permitió recuperar denominaciones locales, formas de reconocimiento ecológico, modalidades de aprovechamiento y significados atribuidos a la especie en la vida cotidiana comunitaria. Los resultados indican que los frutos maduros son apreciados por su sabor y se emplean en el consumo directo y en la elaboración de jugos, atoles, vinos artesanales, licores e infusiones. Los usos registrados se distribuyen principalmente en la categoría alimenticia (50 %), seguida de la agroindustrial (28 %), la medicinal (13 %) y la cultural (9 %). También se identificó su presencia en rituales y artesanías, lo que amplía su relevancia más allá del plano alimentario. La discusión sitúa a Vitis tiliifolia como un recurso biocultural estratégico, cuya permanencia se vincula con la memoria comunitaria, el patrimonio local y el potencial de aprovechamiento territorial. Se concluye que la especie constituye una reserva de conocimiento tradicional con valor alimentario, cultural y productivo, pertinente para futuras acciones de conservación y valorización regional.
Descripción The aim of this study was to characterize the traditional knowledge associated with Vitis tiliifolia in Nahua communities of the Sierra de Zongolica, Veracruz, focusing on local identification, uses, management, and cultural value. The research followed a qualitative approach and was conducted in five localities through semi-structured interviews supported by snowball sampling. The instrument made it possible to document local names, ecological recognition patterns, forms of use, and meanings attributed to the species in everyday community life. Results indicate that ripe fruits are valued for their taste and used for direct consumption as well as for the preparation of juices, atoles, artisanal wines, liqueurs, and infusions. Recorded uses were concentrated in the food category (50%), followed by agroindustrial (28%), medicinal (13%), and cultural (9%) uses. The species was also linked to rituals and handicrafts, which expands its relevance beyond food use. The discussion places Vitis tiliifolia as a strategic biocultural resource whose continuity is connected with community memory, local heritage, and territorial use potential. The study concludes that this species constitutes a reservoir of traditional knowledge with food, cultural, and productive value, relevant for future conservation and regional valorization strategies.
Editorial ISAE Universidad
Fecha 2026-07-27
Tipo info:eu-repo/semantics/article
Tipo info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Tipo Artículo revisado por pares
Formato application/pdf
Formato text/html
Identificador http://revistas.isaeuniversidad.ac.pa/index.php/espila/article/view/160
Identificador 10.61454/g8z83j86
Fuente Espila; Vol. 8 Núm. 2 (2026): Espila; 134-150
Fuente Espectro Investigativo Latinoamericano; Vol. 8 No. 2 (2026): Espila; 134-150
Fuente 2710-7515
Fuente 10.61454/zwp9gj54
Idioma spa
Relación http://revistas.isaeuniversidad.ac.pa/index.php/espila/article/view/160/201
Relación http://revistas.isaeuniversidad.ac.pa/index.php/espila/article/view/160/237
Derechos Derechos de autor 2026 Espila
Derechos https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0